Перейти к содержанию раздела "Средства народной медицины"
Капуста белокочанная
Уже египтяне, греки и римляне ценили белокочанную капусту за ее целебные свойства. Широкое распространение получила в Средневековье. Энергетическая ценность капусты невысока.
Благодаря веществам, входящим в ее состав, белокочанная капуста обладает антимикробными и антивирусными свойствами; она также может быть полезной при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки - способствует рубцеванию язв и уменьшает болезненность; клетчатка, которой много в капусте, обладает антиканцерогенным свойством - существенно снижает вероятность возникновения рака толстой кишки. Витамин С, известный антиоксидант, кроме того, что действует угнетающе на любую инфекцию, также предотвращает развитие онкологических заболеваний. У женщин капуста ускоряет разрушение эстрогенов в печени, тем самым снижает опасность развития рака - например, рака молочной железы, который порой возникает при высоком уровне эстрогенов в организме. Свежую капусту можно применять как общеукрепляющее средство. Капустным соком, слегка разбавленным водой, можно полоскать рот и горло при воспалительных заболеваниях - гингивите, фарингите, ларингите, ангине и пр. Белокочанная капуста - прекрасное средство при гиповитаминозе С. Капуста улучшает аппетит, стимулирует выделение пищеварительных соков, улучшает моторную деятельность желудочно-кишечного тракта - ускоряет продвижение пищевой кашицы по кишечнику; волокна клетчатки, увеличивающие объем каловых масс, делают стул регулярным, облегчают опорожнение кишечника. Капуста обладает и мягким мочегонным действием. Присутствующая в капусте тартроновая кислота мешает излишкам сахара превращаться в жир, поэтому блюда из капусты должны чаще бывать на столе у людей с тенденцией к нарастанию лишнего веса. Наличие йода в капусте делает ее полезной для людей с некоторыми заболеваниями щитовидной железы. В капусте есть фитонциды; благодаря им капустные листья обладают хорошими заживляющими свойствами - при прикладывании к ранам, нарывам. Народная медицина рекомендует прикладывать размятые капустные листья к болезненным суставам при радикулите, ревматизме, подагре.
Кардамон настоящий
Это многолетнее растение семейства имбирных. Имеет мощное корневище. Распространен кардамон настоящий на юге Индии, во Вьетнаме, в Африке и Южной Америке. Листья у растения имеют ланцетовидную форму, гладкие; цвет их темно-зеленый. Плоды - белые, зеленоватые или коричневые.
Кардамон хорошо устраняет различные желудочно-кишечные расстройства, помогает избавиться от явлений метеоризма.
Картофель
Картофель, благодаря высокому содержанию калия, - весьма полезный продукт для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями; калий, содержащийся в картофеле, благоприятно влияет на водно-солевой обмен в организме, - поэтому картофеля нужно есть побольше тем людям, у которых есть склонность к развитию отеков. Без микроэлементов, присутствующих в картофеле, был бы невозможен синтез некоторых гормонов и ферментов в организме. Другие полезные и целебные свойства картофеля объясняются высоким содержанием в нем витамина С, крахмала и диетической клетчатки.
В народной медицине картофель так или иначе используется при лечении ангин, аритмии, гипертонической болезни, варикозного расширения вен, пониженной потенции, метеоризма, геморроя, онкологических заболеваний, эмфиземы легких, туберкулеза легких, гиперацидного гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и т.д.
*Содержание раздела "Средства народной медицины" (В начало >>)
А ▪ Б ▪ В ▪ Г ▪ Д ▪ Е ▪ Ж ▪ З ▪ И ▪ К ▪ Л ▪ М ▪ Н ▪ О ▪ П ▪ Р ▪ С ▪ Т ▪ У ▪ Ф ▪ Х ▪ Ц ▪ Ч ▪ Ш ▪ Щ ▪ Э ▪ Я
Интересные новости
